Cara Membuat Es Krim Sayuran

Cara Membuat Es Krim Sayur Sendiri : Sehat dan Enak

Cara membuat es krim sayur | Umum nya es krim terbuat dari  susu yang dicampur dengan perasa seperti coklat, vanilla atau stoberi. Namun sangat aneh bukan ketika es krim terbuat dari sayuran seperti judul diatas?

Untuk para orang tua yang memberikan konsumsi kepada buah hatinya tentu akan sangat berhati – hati.Terlebih jika dapat membahayakan kesehatan. Bagi para wanita es krim juga ditakuti karenakonon bikin gemuk.

Nah, dengan alasan kesehatan tersebut kami berusaha memberikan inovasi yaitu membuat es krim dengan sayuran yang sehat dan enak.

 

Makanan unik ini adalah alternative untuk anda yang suka akan lembutnya es krim tanpa takut kegemukan atau bahaya akan kesehatan.

 

Cara Membuat Es Krim Sayuran

Cara Membuat Es Krim Sayuran

Bahan untuk Membuat Es Krim Sayuran

  • 2 batang sayuran berupa sawi hijau
  • 150 mlSKM putih sebanyak
  • Secukupnya TBM/SP (Emulsifier)
  • 300 ml air es sebanyak
  • Secukupnya vanili atau daun pandan
  • 3 sdm susu bubuk
  • Secukupnya kacang sebagai topping

Alat untuk Membuat Es Krim Sayuran

  • Saringan
  • Blender
  • Mixer
  • Teflon

Resep dan Langkah Membuat Es Krim Sayuran

  1. Hal yang pertama harus dilakukan dalam pembuatan es krim dari sayuran adalah memblender sawi yang . Kemudian dicampurkan dengan air es. Setelah lembut kemudian saringlah sawi hingga tidak ada ampasnya. 300 ml sudah cukup untuk dijadikan es krim .
  2. Kemudian mencairkan emulsifier menggunakan teflon. Jika anda bingung tinggal dipanaskan saja sampai mencair.
  3. Aduk campuran dari SKM dengan emulfisier cair selama kurang lebih 15 menit. Dicampur merata hingga kental. Atau gunakan mixer.
  4. Susu bubuk dan jus sawi yang diblender sebanyak 150 ml dituangkan ke dalam campuran SKM dan emulfisier. Aduk – aduk hingga meratat dan kental, gunakan mixer jika ingin cepat rata.
  5. Kemudian tuangkan sisa dari jus sawi-nya lagi degan diberi tambahan vanili atau daun pandan. Aduk adonan dengan mixer hingga mengental.
  6. Tuangkan adonan ke dalam sebuah wadah yang mempunyai tutup. Ditutup hingga rapat dan masukkan kedalam freezer selama 9 jam.
  7. Setelah 9 jam di dalam freezer keluarkan es krim dan taburi topping kacang sesuai selera anda.
  8. Nah udah selesai tinggal disajikan, nikmati bersama keluarga.

Begitulah cara membuat es krim dari sayuran sawi yang enak dan bergizi. Sangat mudah dan hasilnya enak. Anda juga dapat menggunakan mesin es krim untuk mengolahnya. Jika ingin menjadikan es krim sayuran sebagai peluang usaha, gunakan alat pres plastik untuk mengemas plastik bungkus es krim.

Demikian artikel dari kami mengenai cara membuat es krim sayuran di rumah. Selamat mencoba.

Brownies Primarasa

Brownies Primarasa merupakan salah satu makanan favorit di Kota Bandung. Bahkan bisa dikatakan bahwa brownies buatan dari Prima Rasa menjadi buah tangan atau oleh-oleh yang wajib bagi pelancong atau turis yang datang ke Bandung. Penganan yang dipanggang dan berbentuk persegi serta datar ini sangat di gandrungi oleh hampir semua kalangan, baik orang tua, maupun anak muda karena rasanya yang khas.

Adapun kue yang sebelumnya dikembangkan di negara Amerika Serikat di akhir abad 19 ini, di Toko makanan khas Bandung Prima Rasa dijual dengan berbagai rasa diantaranya yaitu brownies rasa keju, brownies rasa blueberry, dan juga brownies rasa rum. Selain itu tersedia juga brownies yang dikukus dengan rasa kurma dan juga rasa ketan hitam. Adapun brownies yang paling banyak dicari oleh pengunjung yaitu brownies rasa keju serta original. Sedangkan untuk brownies rasa, Prima Rasa menyediakan berbagai ukuran yaitu ada yang besar dan ada juga yang kecil.

Brownies Primarasa sangatlah menjaga keaslian dan juga kualitas brownies mereka. Selain itu mereka punya cara tersendiri untuk menjaga brownies buatannya. Pengelola toko sangat sadar bahwa brownies indentik dengan merek Prima Rasa. Di samping brownies, Prima Rasa menjual berbagai kue, diantaranya seperti pastry, kue basah, kue dingin, dan cake. Adapun pastry andalan dari Prima Rasa yaitu Picnic Roll sert Pisang Bollen. Sedangkan untuk kue dingin terdapat Pudding Mousse serta Mousse Cake.

Brownies Primarasa berdiri dengan diawali dari kegigihan seorang wanita yang menitipkan kue-kue hasil buatannya di toko-toko makanan sejak 1984. Usahanya tersebut terus berkembang, hingga tahun  pada 2005 pengelolaannya dipindah tangankan ke putranya, yaitu Alvin Theardy. Alvin menyebutkan bahwa quality control menjadi salah satu prioritas yang utama dari Prima Rasa. Karena alasan tersebut membuat Prima Rasa tidak membuka toko cabang di luar kota Bandung.

Prima Rasa memakai sistem centralized kitchen, yaitu semua proses produksi hanyalah dikerjakan di Jalan Kemuning. Adapun pengiriman dilakukan sebanyak 5-10 kali dalam sehari. Supaya tetap fresh, brownies yang sudah jadi hanyalah tinggal dipanggang di toko-toko lainnya. Sekian informasi tentang Brownies Primarasa, semoga bermanfaat. Jika anda tidak sempat ke Bandung, kini banyak toko online yang jual brownies primarasa, tinggal search di google

Peluang Usaha Keripik Pisang

Peluang Usaha Keripik Pisang Potensi Untung Hingga Puluhan Juta

Jika anda sedang mencari ide bisnis, rasanya peluang usaha keripik pisang masih menjanjikan. Pasalnya, keripik adalah camilan renyah nan lezat yang disukai banyak orang. Tidak hanya itu, bahan baku berupa pisang juga sangat mudah didapatkan.

Keripik pisang merupakan oleh-oleh khas Provinsi Lampung. Namun, hal ini tidak menutup kemungkinan, mau dari daerah mana pun, peluang bisnis kerpik pisang senantiasa terbuka lebar.

Bahan baku yang mudah didapatkan di pasar tradisional berupa buah pisang mentah, menjadikan peluang usaha keripik pisang bisa digeluti oleh siapa saja. Buah pisang memang mudah tumbuh hampir di seluruh wilayah di Indonesia bukan?

Pisang yang biasa dibuat keripik pisang ini adalah dari jenis pisang kepok. Rasa netral yang dihasilkannya akan memudahkan anda untuk membuatnya menjadi berbagai keripik pisang aneka rasa.

Peluang Usaha Keripik Pisang

Peluang Usaha Keripik Pisang

1. Bahan baku mudah didapat

Siapa yang belum pernah lihat pohon pisang? Pohon pisang adalah jenis pohon yang mudah di tumbuh di negara tropis seperti negeri kita. Oleh karenanya, dimana pun anda tinggal, tidak akan sulit menemukan bahan baku berupa buah pisang mentah.

Akan sangat beruntung jika anda dapat membelinya langsung dari petani pisang, dengan demikian harga yang anda dapatkan lebih murah.

2. Solusi untuk pelaku usaha UKM

Ini yang sangat penting, modal kecil yang biasa menjadi kendala kebanyakan orang untuk memilih jenis usaha apa yang akan mereka pilih, akan mendapatkan solusi dengan mengambil peluang usaha keripik pisang.

Bahan baku dan bahan lain serta peralatan untuk memulai bisnis ini dapat dimulai bahkan hanya dengan modal kurang dari seratus ribu saja.

Dengan demikian, dari kalangan ibu rumah tangga, masyarakat kecil pun dapat menjadikan bisnis keripik pisang sebagai sumber pemasukan utama atau tambahan. Namun bukan berarti potensi untuknya juga kecil, peluang untung dari berjualan keripik pisang bisa sangat besar loh.

3. Harga keripik sangat ekonomis dan terjangkau

Sebagai salah satu camilan khas Indonesia, keripik pisang merupakan makanan dengan harga yang sangat terjangkau. Dengan uang Rp.1.000 saja sudah bisa mendapatkan sebungkus keripik pisang. Dengan harga ekonomis semacam ini, pemasaran keripik pisang memang terbuka lebar untuk semua kalangan.

Jika anda menargetkan pangsa pasar yang lebih luas, cukup dengan kemasan yang menarik dan kualitas produk yang baik, maka tidak menutup kemungkinan jika keripik pisang bisa tembus pasar mancanegara.

4. Pemasaran yang mudah

Kini, sudah marak yang namanya berjualan online. Hanya dengan modal HP Smartphonesaja, berjualan bukan lagi hal yang sulit. Banyaknya orang yang menggunakan HP smartphone dan praktis dalam hal transaksi, waktu dan tenaga menjadikan banyak orang nyaman bertransaksi lewat on line.

Keripik pisang juga bukan makanan yang cepat basi, sehingga dengan pengemasan yang berkualitas, sangat memungkinkan untuk dikirim ke daerah lain dalam waktu berhari-hari.

Apalagi jika anda mempunyai desain kemasan yang rapih dan terututup rapat. Produk anda aman dan elegan. Untuk merekatkan kemasan bisa menggunakan alat pres plastik.

5. Pasar yang menjanjikan

Tidak hanya berjualan onlien, memasarkan keripik pisang bisa dimulai dari menitipkannya di warung atau toko. Dengan ditambah perjininan dari dinas terkait, keripik pisang sudah bisa masuk ke swalayan dan supermarket.

Jika anda mampu memproduksi dalam jumlah banyak, anda bisa membuka sistem agen dan resseler, sehingga akan lebih banyak relasi yang ikut menjualkan keripik pisang anda.

 

Peluang Usaha Keripik Pisang

 

Nah kini sudah ada mesin perajang pisang yang berfungsi memotong pisang menjadi irisan-irisan tipis sesuai ketebalan yang anda inginkan.

Gunakan minyak goreng kelapa agar rasa keripik enak dan renyah. Minyak kelapa diproses dengan mesin minyak goreng kelapa.

Itulah beberapa analisa peluang usaha keripik pisang, semoga membantu anda untuk menemukan jenis usaha yang pas untuk anda geluti. Semoga bermanfaat