Cara Membuat Keripik Pisang Aneka Rasa

Cara Membuat Keripik Pisang Aneka Rasa

Keripik

Cara Membuat Keripik Pisang Aneka Rasa – Keripik memang camilan yang populer, mulai dari anak-anak hingga dewasa menyukainya.

Keripik yang biasa dijual di pasaran biasanya terbuat dari umbi-umbian, sayuran dan buah. Salah satu keripik dari buah yang mudah untuk didapatkan adalah keripik pisang.

Kita dengan mudah menjumpai keripik ini,keripik pisang biasanya di olah dengan beraneka rasa.

Biasanya keripik pisang terdiri dari keripik pisang yang manis dan keripik pisang yang asin.

Namun belakangan ini muncul inovasi pengolahan keripik pisang dengan menambahkan rasa coklat atau rasa lainnya pada keripik pisang sehingga memperkaya rasa dari keripik pisang itu sendiri.

Sekalipun kita berperan sebagai konsumen, pernahkah terpikir pada diri anda untuk membuat keripik pisang aneka rasa ini?

Mungkin anda mempunyai niat untuk membuat keripik pisang sendiri. Namun, jika Anda bingung bagaimana cara membuatnya, jangan khawatir, karena disini akan dibagikan resep mengenai cara membuat keripik pisang aneka rasa berikut ini.

 

Bahan Dalam Cara Membuat Keripik Pisang Aneka Rasa :

  • Pisang Kepok Yang Sudah Tua Namun Masih Mentah.
  • Air Putih Untuk Merendam Pisang.
  • Garam Dapur Secukupnya.
  • Minyak Goreng.

 

Bahan Pelengkap Untuk Aneka Rasa :

  • Gula Halus.
  • Cokelat Bubuk.
  • Perasa Keju.
  • Perasa Barbeque.
  • Perasa Balado, Atau Perasa Lainnya Sesuai Selera.

 

Cara Membuat Keripik Pisang Aneka Rasa

  1. Kupas dan cuci bersih pisang kepok yang telah disiapkan.
  2. Siapkan air larutan garam dan tempatkan dalam baskom yang ukurannya agak besar sesuai dengan banyak pisang yang hendak dibuat keripik.
  3. Iris pisang dengan ketebalan kira-kira 0.25 cm.
  4. Rendam pisang yang sudah diiris kedalam larutan air garam dan biarkan selama 10 menit.
  5. Setelah 10 menit, angkat dan tiriskan irisan pisan supaya kering.
  6. Panaskan minyak goreng.
  7. Siapkan wadah untuk keripik pisang yang sudah matang dan diatasnya dilapisi dengan tisu. Tisu ini bertujuan untuk mengurangi kandungan minyak di dalam keripik yang sudah matang.
  8. Masukkan irisan pisang tadi dan lakukan sedemikian rupa supaya pisang tidak saling menempel, jangan lupa untuk terus dibolak balik supaya bisa matang dengan sempurna.
  9. Setelah kering, angkat keripik pisang dan tiriskan.
  10. Letakkan pisang di atas wadah yang telah disediakan dann diamkan sampai dingin.
  11. Bagi keripik pisang tersebut menjadi beberapa bagian dan tambahkan aneka perasa yang telah disiapkan dan campurkan hingga merata.
  12. Keripik Pisang beraneka rasa siap dinikmati atau dikemas dengan kemasan plastik dan disegel dengan Hand Sealer agar tahan lama. Bisa juga menggunakan mesin segel lainnya seperti Mesin Continuous Band Sealer atau pun Mesin Vacuum Sealer jika ingin kemasan anda kedap udara.

Cara Membuat Keripik Pisang Aneka Rasa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *